氷下魚(こまい)は日本海、オホーツク海、ベーリング海など北太平洋で主に捕れる北海道名産の鱈科の海魚です。
氷下魚の頭と内臓を取り乾燥させました。
強めに乾燥させていますのでパリパリとした食感で、魚の中でも味が濃く嗜好性の高いおやつです。塩分ももちろん無添加。
○サイズ
長さ10cm 幅1cm〜2cm 厚さ1cm程度の棒状
※自然素材のため、大きさに多少のバラつきがあります。
○原材料
北海道産氷下魚
○成分表
粗たん白質 50.0%
粗脂肪 3.0%
粗灰分 25.0%
水分 15.0%
カロリー 225Kcal/100g