銚子港で上がったヤナギカレイをそのまま、骨ごと干してジャーキーにしました。
嗜好性が高く、パリパリ、ぎちぎち、むしゃむしゃという食感です。
カレイは高タンパク低脂肪。タウリンが多く含まれているため、循環器の健康を維持するサポートをします。また、ビタミンDとカルシウムが豊富 で、骨の健康をサポートします。
漁獲日によって大きさはまちまちですが、大袋には大き目を、小袋には小さめの物を入れてあります。
【成分表】
粗タンパク質:68.4%以上
粗脂肪:3.7%以上
粗繊維:0.5以下
粗灰分:13%以下
水分:16.0%以下
エネルギー:375kcal/100g
【原産国】千葉県銚子港
【原材料名】ヤナギガレイ